Bonjour le Tour: Zwischen Pau, Tourmalet und Gavarnie, die Pyrenäen als Dach der Tour

Die Tour de France erreicht heute die Pyrenäen – und mit ihr eine Landschaft, die mich seit meiner Kindheit begleitet. Ich erzähle von der Etappe über den legendären Col du Tourmalet, von der eleganten Stadt Pau mit ihrem Blick auf die Gipfel, und vom Cirque de Gavarnie, den Victor Hugo eine „Kathedrale der Natur" nannte. Dazwischen liegen Serpentinenfahrten im gelben Passat meines Vaters, ein stilles Hotelkloster nahe Lourdes und die Küche der Region mit Garbure, Ossau-Iraty und Kirschkonfitüre aus Itxassou.