
← Authentieke Ondernemers14 okt 2022 · 26 min
Je hart en je "Groesting" volgen met groentechef op locatie Daniel Dumortier
<p>Daniel verwent mensen met hapjes - of "groestjes" - en gerechten op basis van (bio)groenten van lokale boeren uit het Pajottenland en de Denderstreek.<br>
In alles wat hij doet is hij anders dan de traiteur van om de hoek. We hadden voor deze podcast een fijn gesprek over authentiek ondernemen en duurzaam koken. </p>
<p>We praten over:</p>
<ul>
<li>wat "groentechef op locatie'" concreet betekent</li>
<li>hoe zijn culinaire wandelingen ontstaan zijn</li>
<li>je hart volgen als authentieke ondernemer en hoe zijn bedrijf Groesting zonder echt plan ontstaan is</li>
<li>het voordeel van geen vaste locatie hebben</li>
<li>de zoektocht naar de ideale klant en wat werkt en niet werkt in marketing</li>
</ul>
<p><strong>Wil je meer weten?</strong></p>
<p>Je vindt alle info over de catering mogelijkheden en de culinaire wandelingen van Daniel op <a href="https://www.groesting.com/" target="_blank">www.groesting.com</a>. Je kan Daniel ook volgen op <a href="https://www.instagram.com/groesting_groentechef/" target="_blank">Instagram</a> of <a href="https://www.facebook.com/Groesting" target="_blank">Facebook</a>.</p>