Round-up: afleveringen 11 tot 20

We zijn alweer tien afleveringen verder, en dus is het opnieuw tijd om terug te blikken op onze kookprestaties. Wat was er zo uitdagend aan het maken van vegan chocolademousse, en hoe krijg je een croque makkelijker uit de machine? Wat maakte onze podcast over de rijstkoker zo speciaal, en bakken we fishsticks ondertussen liever in de pan of toch in de airfryer?

Ook jullie zaten niet stil. Zo kregen we handige tips over het gebruik van gelatine en een leuke aanvulling op onze manier om zalmfilet klaar te maken. Daarnaast beantwoorden we opnieuw enkele van jullie vragen. Hoeveel aardappelen heb je bijvoorbeeld nodig voor aardappelpuree, en welke messen zijn het handigst om groenten te snijden?

Dank om te luisteren! Heb je nog vragen, opmerkingen of suggesties, contacteer ons dan zeker.

blindproef@gmail.com

Find out more at https://blindproef.pinecast.co