Wat is écht gezonde voeding? Zo kies je beter in de supermarkt | Tessa Avermaete

Gezonde voeding lijkt simpel, tot je in de supermarkt moet kiezen tussen bio, lokaal, ultrabewerkt, plantaardig en tientallen tegenstrijdige boodschappen.

Landbouweconoom Tessa Avermaete legt uit welke keuzes volgens haar écht belangrijk zijn en hoe je gezonder en duurzamer kunt eten zonder elk product te overanalyseren.

We hebben het over voedselgeletterdheid, de prijs van ons eten, korte keten, pesticiden, en waarom kinderen gratis gezonde voeding zou mogen krijgen. Tessa is landbouweconoom, expert duurzame voeding en oprichter van Run and Harvest.

Het boek van Tessa: Je bord ontrafeld

Run and Harvest

Luister daarna ook:

Waarom je dieet niet werkt (en wat wél werkt!) | Hella Van Laer

De Gevaren Van Ultrabewerkte Voeding | Dr. Staf Henderickx

Voeding Voor Een Lang En Gezond Leven | Michaël Sels

Volg de podcast om geen nieuwe aflevering te missen.

Koop Gianni's boek 'Slimmer Sporten' hier

Volg de podcast op Spotify voor meer gesprekken over gezondheid en leefstijl.