🌾🦪 教育非知不可 餐桌遊寶島｜EP45 跟著農夫去旅行：走進七股，品味鹽鄉食農文化

提到臺南市七股區，你會想到什麼？是潔白壯觀的鹽山、遼闊的鹽田，還是擁有豐富生態的七股潟湖？其實，七股更是臺灣重要的養殖水產產地，也蘊藏著豐富的飲食文化與食農智慧。

🎙️ 本集《餐桌遊寶島》「跟著農夫去旅行」系列，邀請臺南市七股區農會陳乃菁家政指導員，帶領大家深入認識七股的在地特色。

🦪 節目中將介紹七股傳統美食「蚵仔給」，以及代表性的特色作物紅蔥頭**，分享如何在七股區農會產業文化節中，運用在地食材設計創意料理，並結合食農教育，讓民眾親手體驗紅蔥頭植物染等有趣活動，從飲食、文化到土地，一次感受七股的獨特魅力。

🌱 跟著農夫一起旅行，不只品嚐美食，更認識每一道料理背後的人文故事與土地價值。

🎧 歡迎收聽本集節目，一起走進七股，探索鹽鄉風味與食農文化的精彩旅程！

☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw

#每週三教育非知不可餐桌遊寶島

#每週日性別平等Easy Go

#更多校園新聞請教育電台官網

-----

主持人：林如萍

邀訪來賓：臺南市七股區農會陳乃菁家政指導員