الدحيح | فيتامين د.. لماذا ليس فيتامينًا؟

نتناول في هذه الحلقة من الدحيح مع أحمد الغندور القصة الحقيقية لاكتشاف فيتامين د، وكيف بدأ البحث عنه لمحاربة مرض الكساح، قبل أن يكتشف العلماء أنه ليس مجرد فيتامين، بل يعمل في الجسم بطريقة أقرب إلى الهرمونات. لماذا تصنعه أجسامنا بنفسها؟ وما علاقة الشمس، وزيت كبد الحوت، والثورة الصناعية بهذه القصة؟ ولماذا تحوّل فيتامين د اليوم إلى واحد من أكثر المكملات الغذائية إثارةً للجدل؟

شاهدوا الحلقة، ولا تنسوا مشاركتها والاشتراك في القناة

الحلقة برعاية جامعة السويدي