
About this podcast
Robert Kranenborg, veteraan chef en product chef, en Olaf de Meij, groente- en fruit specialist bij Lindenhoff, samen nemen ze je mee naar markt-verse verhalen, want daar is heel veel over te vertellen. Een podcast over authentieke groente en fruit. Diepgaand als een soort CSI, culinary scene investigation.
12 episodes · arts
Markt-verse verhalen
About this podcast
Robert Kranenborg, veteraan chef en product chef, en Olaf de Meij, groente- en fruit specialist bij Lindenhoff, samen nemen ze je mee naar markt-verse verhalen, want daar is heel veel over te vertellen. Een podcast over authentieke groente en fruit. Diepgaand als een soort CSI, culinary scene investigation.
Latest episodeDe zilte waarheid
Recent episodes
- De Komkommerfamilie16 Jul 2025 · 25 min
- De vermeden groente4 Jun 2025 · 29 min
- Het groene goud7 May 2025 · 26 min
- De schimmel met de kleinste voetafdruk13 Nov 2024 · 26 min
- De kleur van het Oosten18 Oct 2024 · 18 min
- De gekmakende appel17 Sept 2024 · 23 min
- Blauwe bes óf bosbes?3 Sept 2024 · 23 min
- Smaak wint altijd8 Aug 2024 · 18 min
- Volle grond is smaak19 Jul 2024 · 24 min
- Prei-bewijs2 Jul 2024 · 21 min