4. Zee, zon, wind, wier - over de opkomende zeewierteelt in Nederland met de North Sea Farmers

<p>In Den Haag spraken we met Lotte Bronswijk van de North Sea Farmers, een non-profit beweging van meer dan 100 bedrijven en organisaties met zeewier als gemene deler. Ze zetten zich in voor het versnellen en versterken van de duurzame zeewier sector in Nederland en Europa. We spreken over hoe je zeewier eigenlijk teelt, waarom je dat tussen windturbines zou doen en waar je het allemaal voor kan gebruiken. Specifiek zoomen we in op voedsel, want hoe vaak heb jij al bewust zeewier gegeten en op welke manier gaat zeewier deel uitmaken van ons toekomstige eetpatroon?</p>

<p>Binnen twee jaar komt er 1000 ton Nederlands zeewier aan… meer weten? Luister de podcast en kijk op de <a href="https://www.northseafarmers.org/">website</a> van de North Sea Farmers.&nbsp;</p>