Podlodka #491 – Культивируемое мясо

Вырастить стейк в биореакторе? Делать котлеты и сосиски из настоящих мышечных тканей, при этом не трогая животных? Звучит как фантастика, но на самом деле это уже реальность. Вопрос как всегда в том, какова цена. Вместе с Юлией Елисеевой разбираемся, почему ни промышленность, ни общество еще не готовы.

Также ждем вас, ваши лайки, репосты и комменты в мессенджерах и соцсетях!

Telegram-чат: https://t.me/podlodka

Telegram-канал: https://t.me/podlodkanews

Twitter-аккаунт: https://twitter.com/PodcastPodlodka

Ведущие в выпуске:

Женя Кателла, Катя Петрова

Полезные ссылки:

Профиль Юлии на LinkedIn

https://www.linkedin.com/in/julia-eliseeva-413059120/

Мясо из мамонта

https://www.mammothmeatball.com/