【EP96】酒廠特輯-8 Doors Distillery八門蒸餾廠 🚪🚪🚪🚪🚪🚪🚪🚪

<p>小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042</p><p>也記得追蹤《業務用威士忌指南》Instagram和Facebook！</p><p>--</p><p>繼續沿著蘇格蘭極致荒涼絕美的NC500公路向北奔馳，</p><p>直到陸地的盡頭，在與奧克尼群島隔海相望的Jon O&#39;Groats，</p><p>矗立著挑戰極限的製酒人：8 Doors Distillery。</p><p><br></p><p>這是目前蘇格蘭本島最北端的威士忌蒸餾所。</p><p>Jan de Groot與他那七個互不相讓的兒子，</p><p>一張圓桌與八扇大門軼事在此流傳，</p><p>如今化作酒廠中的八角形圖騰。</p><p>這間新興酒廠背後沒有大集團的雄厚財力，</p><p>卻請到了蘇威界的「上古神獸」John Ramsay親自操刀設計製程，</p><p>並由年輕且充滿熱情的酒廠經理Ryan Sutherland帶領，</p><p>堅持「慢速蒸餾、快速冷凝」的秘訣，</p><p>造就充滿蜜桃香氣的新酒靈魂。</p><p><br></p><p>在查爾斯國王親手裝桶的加持下，</p><p>這座以雪莉桶熟成為核心策略的小酒廠，</p><p>要如何在2028年釋出驚豔全球的威士忌？</p><p><br></p><p>這集節目，跟著酒廠打工仔一起踏上這段前往蘇格蘭「最靠北」酒廠的旅程。</p><p>讓我們一路向北吧！</p><p>- -</p><p>音檔來源：</p><p>https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty</p><p>作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p><p>https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02</p><p>作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p>