
← 業務用威士忌指南16 Jul · 1 h 01 min
【EP95】你的鼻子有保險嗎?
<p>小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042</p><p>也記得追蹤《業務用威士忌指南》Instagram和Facebook!</p><p>--</p><p>威士忌調和師的工作難道只是穿著光鮮亮麗,</p><p>在台上潑酒、扔冰塊的浮誇秀場表演嗎?</p><p>今天我們將撥開這些表演外殼,</p><p>帶你直擊威士忌調和最真實、最硬核的現場。</p><p>由「鼻價」高達160萬英鎊的調和師:</p><p>「神之鼻」理查·派特森的著作中,</p><p>我們得以窺見五大產區與三種重量感之間,</p><p>如何精準建構出一支調和式威士忌的靈魂骨架。</p><p><br></p><p>這不僅是酒液的混合,而是一場宏大的盛宴:</p><p>穀物威士忌如何扮演諮商師的角色讓性格迥異的麥芽威士忌完美融合;</p><p>「二次婚姻」讓麥芽與穀物威士忌創造出極致穩定的風味曲線,</p><p>以及當酒廠原酒風格不斷變遷時,</p><p>調和師如何施展魔法讓經典風格能夠如出一轍永不敗?</p><p><br></p><p>現在,就讓我們一起進入這場結合藝術與技術的威士忌調和之旅!</p><p>- -</p><p>音檔來源:</p><p>https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty</p><p>作曲者Kevin MacLeod</p><p>https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02</p><p>作曲者TaigaSoundProd </p>