About this podcast

Wat moet je nu écht op je bord leggen? In Voeding onder de loep zoekt Kobe Ilsen het uit, samen met toonaangevende experts. Nog nooit was er zoveel informatie over voeding. En nog nooit was het zo moeilijk om te weten wat klopt. De ene week is iets een superfood, de week erna moet je het net vermijden. Waar komt al die twijfel vandaan? Waarom is de ene hap voedzamer dan de andere? En wat proberen onze darmen ons eigenlijk te vertellen? Geen dieethypes of hippe trends. Wel wetenschap, nuance…