BelBul - Belgische bubbels krijgen smoel

"Heeft u nog van die Belgische cava?"

Wijnmakers van kwaliteitsvolle bubbels uit België huiveren bij die uitspraak,

al krijgen ze die geregeld te horen. Iedereen kent champagne, prosecco of cava,

maar bubbels uit eigen land zijn nog vaak onbekend.

Belgische mousserende wijnen van de Westhoek tot in Luik

hebben nochtans meer met elkaar gemeen dan dat ze van elkaar verschillen.

Daarom verenigen de wijnmakers zich sinds mei 2025 onder de nieuwe naam BelBul. Het is tegelijk

een keurmerk met regels voor producenten én voor consumenten geeft het een

duidelijke smoel aan onze Belgische schuimwijnen.

Ik spreek er in deze Wijncast over met de geestelijke vader

van de BelBul: Wouter Bogaert. Hij is wijnmaker en producent van

kwaliteitsvolle mousserende Belgische wijn in Wijngaard Het Verhaal