Leven met diabetes type 1 zonder belemmeringen: de reis van Peter van der Plas

<p>Hooi allemaal! In deze aflevering van Grasgevoerde Gesprekken gaat Andreas in gesprek met Peter van der Plas.</p><p></p><p>Vanuit zijn jarenlange worsteling met diabetes type 1, en een teleurstellend pessimistische blik van zijn medische behandelaren, heeft hij via eigen onderzoek zijn bloedsuikers weten te stabiliseren.</p><p></p><p>Hij gebruikt daardoor vrijwel evenveel insuline op een dag als een gezond mens zónder diabetes en kan gewoon werken en sporten.</p><p></p><p>Dat is allemaal wonderbaarlijk genoeg, maar hij kan het ook nog eens sterk logisch én genuanceerd onderbouwen, waardoor hij veel nuttige kennis, inspiratie en praktische tips kan delen die óók anderen kunnen helpen.</p><p></p><p><b>Meer over de podcast en onze gast Peter van der Plas</b></p><p></p><p>Deze podcast is een initiatief van tallow-based skincare bedrijfje <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://mooingdutchman.com/" target="_blank">The Mooing Dutchman</a>, ook te vinden op TikTok en Instagram:</p><p><a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.tiktok.com/@mooingdutchman" target="_blank">https://www.tiktok.com/@mooingdutchman</a></p><p><a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.instagram.com/mooingdutchman" target="_blank">https://www.instagram.com/mooingdutchman</a></p><p></p><p>Voor benoemde bronnen en meer content van onze gast Peter:</p><p><a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.bol.com/nl/nl/f/bernstein-s-diabetes-solution/30173182/" target="_blank">https://www.bol.com/nl/nl/f/bernstein-s-diabetes-solution/30173182/</a></p><p><a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.youtube.com/user/lowcarbdownunder" target="_blank">https://www.youtube.com/user/lowcarbdownunder</a></p><p><a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.tiktok.com/@dutchcarnivore" target="_blank">https://www.tiktok.com/@dutchcarnivore</a><br /><a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.instagram.com/dutchcarnivore/" target="_blank">https://www.instagram.com/dutchcarnivore/</a></p><p></p><p><b>Hoofdstukken</b></p><p>00:00 Introductie en achtergrond<br />02:23 Verschillen tussen type 1 en type 2 diabetes<br />05:20 De impact van diabetes op het dagelijks leven<br />09:28 Beheer van bloedsuikers en insulinegebruik<br />13:18 De rol van voeding in diabetesbeheer<br />18:41 De ontdekking van low carb in relatie tot diabetes<br />22:51 De effectiviteit van een low carb dieet<br />34:54 De frustraties van diabetesmanagement<br />36:44 De complexiteit van diabetes<br />48:47 Dieet en leefstijl aanpassingen<br />54:03 Overstappen naar een carnivoor dieet<br />01:01:33 De rol van intermittent fasting<br />01:04:51 Essentie van het carnivoor dieet<br />01:10:57 Nieuwsgierigheid en onderzoek naar gezondheid<br />01:17:45 Risicomarkers en gezondheid<br />01:20:44 De Schijf van Vijf versus de FDA Food Pyramid<br />01:26:19 Gezondheid versus duurzaamheid<br />01:31:56 Vleesconsumptie en gezondheid<br />01:37:37 Carnivore dieet en wetenschappelijk onderzoek<br />01:49:41 Nuance in voedingsonderzoeken<br />01:57:53 Over verzadigd vet en hart- en vaatziekten<br />02:02:38 De impact van omega 6 (zaadolie) op gezondheid<br />02:19:04 De mythen van het carnivore dieet<br />02:23:58 Aanbevelingen en bronnen voor verdere informatie</p>