[Accuracy x Next Wave #3] - De 0 à 300 millions de DHS de CA : l'histoire de Little Mamma - Abderrazak Talibi & Aomar Elalamy

<p>Yassine Bounou : sportif et investisseur ?</p><p>Il y a quelques semaines, le groupe Little Mamma ouvrait son capital à CDG Invest Growth et Yassine Bounou.</p><p>Certains des plus grands sportifs du monde ont ce rôle d’investisseur-ambassadeur, comme Cristiano Ronaldo qui a investi dans la startup Whoop, ou Federer dans la marque On.</p><p>Abderrazak Talibi et ses cofondateurs ont lancé le groupe Little Mamma en ouvrant le premier restaurant il y a moins de 10 ans.</p><p>Aujourd’hui, le groupe a atteint 300 millions de dirhams de CA, compte une trentaine de restaurants au Maroc, 900 collaborateurs, avec une marque reconnue par des millions de marocains.Avec Aomar Elalamy, Partner chez Accuracy, on a reçu Abderrazak dans le nouvel épisode de notre série Accuracy Talks Straight x Next Wave.</p><p>On est revenus étape par étape sur l’histoire de Little Mamma, depuis la création de la société jusqu’à l’investissement de CDG Invest Growth.</p><p>On parle de :</p><p>- L’art de standardiser ses process pour passer à l’échelle de 1 à 30 restaurants</p><p>- Comment se développer aux quatre coins du Maroc- L’importance de l’intégration verticale pour maîtriser l’approvisionnement</p><p>- Pourquoi, quand et comment faire rentrer un fonds d’investissement au capital </p><p>Le fil conducteur de cette discussion est que pour développer un groupe et atteindre cette taille, les dirigeants doivent savoir évoluer parce que leur rôle est très différent selon les étapes et la taille de l’entreprise.</p><p>▬▬▬▬▬▬▬▬ CONTACT ▬▬▬▬▬▬▬▬</p><p>✉️ Pour sponsoriser / devenir partenaire du podcast : ml@nextwave.ma</p><p>✉️ Pour nous écrire : ml@nextwave.ma</p><p>▬▬▬▬▬▬▬▬ TIMELINE ▬▬▬▬▬▬▬▬</p><p>00:00:00 : Introduction</p><p>00:01:46 : L'entrée au capital</p><p>00:02:47 : Yassine Bounou comme investisseur</p><p>00:06:45 : Le groupe Little Mamma aujourd'hui</p><p>00:08:08 : Ouvrir son premier restaurant</p><p>00:11:19 : Qui est Abderrazak Talibi ?</p><p>00:19:04 : L'importance de la standardisation</p><p>00:21:40 : Développer son entreprise</p><p>00:26:20 : L'intégration verticale</p><p>00:32:33 : Recruter les bons profils</p><p>00:35:08 : Créer une nouvelle marque</p><p>00:37:50 : L'état du marché aujourd'hui</p><p>00:39:37 : Les conseils pour ouvrir son capital</p><p>00:41:52 : Faire entrer un fonds d'investissement</p><p>00:49:27 : Construire une marque forte</p><p>00:51:27 : L'impact des réseaux sociaux</p><p>00:54:19 : Les objectifs pour la suite</p><p>00:56:13 : Répartir les rôles entre cofondateurs</p><p>01:00:06 : Les conseils aux jeunes entrepreneurs</p>