Minder voedselafval, meer winst dankzij AI - met Yarne De Munck (Polysense)

Bart Steukers ontvangt Yarne De Munck, oprichter van het snelgroeiende Polysense. In amper drie jaar wist die jonge AI-bedrijf een indrukwekkende lijst Belgische én internationale spelers te overtuigen om met hen te werken.

Je kent hen misschien van… de frietjes. Met hun technologie wordt namelijk uit evenveel aardappelen meer kwaliteitsvolle Belgische topfriet gehaald. Slimmer produceren, minder verspillen: duurzamer én winstgevender. Hoe ziet de toekomst van AI in de industrie eruit? Ontdek het in deze aflevering van Return on Responsibility.