EP193.科學吃粽，輕鬆減重

<p><strong>1.糯米高 GI是囤積脂肪大魔王！五穀粽、小份量粽是減重救星</strong></p><p>傳統糯米高 GI 導致胰島素暴衝，高油脂讓血糖居高不下，選擇五穀粽，富含膳食纖維穩定血糖，減少豬肉、蛋黃高飽和油脂內餡，減少胰島素波動；選擇小顆粽子大腦一樣滿足，聰明控制份量。</p><p><strong>2.神級助攻的吃粽公式：進食順序翻轉血糖波動</strong></p><p>改變進食順序，掌握「先吃一大碗燙青菜、再吃優質蛋白質(必加豆類)、最後吃粽子」的黃金順序，延緩胃排空、平穩血糖，豆腐、沒炸過的豆皮、毛豆等，可改善血脂平衡油膩蛋黃、肥肉對血脂的影響，啟動代謝開關。</p><p><strong>3.破解高油包餡與醬料陷阱：避開肥肉、鹹蛋黃和沾醬</strong></p><p>肥肉與鹹蛋黃的油脂刺激大腦獎勵系統導致過量進食。建議將肥肉換瘦肉或挑掉、蛋黃減半或直接給別人吃，避免額外醬料，幫助阻斷高鈉、高糖刺激大腦獎勵系統導致胃口大開。</p><p><br></p><p>這集的內容希望對您有幫助</p><p>如果不想錯過減重與健康的最新訊息</p><p>歡迎加入北醫體重管理中心的線上大家庭：</p><p><br></p><p>Line官方帳號：北醫體重管理中心</p><p>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://lin.ee/Ad5hSqw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p><p><br></p><p>FB臉書粉絲專業：北醫體重管理中心</p><p>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://zh-tw.facebook.com/tmuhweightoff/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p><p><br></p><p>YT頻道：減重GURU</p><p>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtube.com/channel/UCC7d2qtlNMbsYF1IjifIN7Q⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p><p><br></p><p>IG：北醫體重管理中心</p><p>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/tmuhweightoff/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p><p> </p><p>企業員工健康減重課程規劃 歡迎聯絡</p><p>02-2737-2181 #8477</p><p>02-6638-9069</p><p>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠weightoff168@gmail.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p><p>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠weightoff@h.tmu.edu.tw⁠⁠</p>