פרק 180 - מיץ סלרי מרפא־כל או סתם?

<p>בשנים האחרונות מיץ סלרי הפך לאחד הטרנדים הגדולים בעולם הבריאות. יש מי שמייחס לו כמעט כוחות קסם, ויש מי שמבטל אותו כעוד אופנה חולפת של הרשתות החברתיות.</p><p>אז איפה האמת?</p><p>בפרק הזה נדבר על ההיסטוריה של הסלרי כצמח מרפא, על המחקרים שנעשו על הגבעולים, העלים והזרעים, ועל המנגנונים שבהם הוא עשוי לתמוך – מערכת השתן, הכליות, זרימת נוזלים, תהליכים דלקתיים ועוד. נבין גם למה מיץ שונה מאכילת סלרי שלם, למי הוא עשוי להתאים, ומה באמת אפשר לצפות ממנו.</p><p>בלי הבטחות לריפוי קסם, אבל גם בלי לזלזל בצמח מרפא עתיק רק בגלל שהוא נמכר בסופר ליד העגבניות.</p><p></p>