Татьяна Фельгенгауэр: Владение умами | Пархоменко и Фельгенгауэр жарят крылышки не хуже полковника Сандерса | 12.9.26 (2026-12-09)

Журналист и гастрономический исследователь Сергей Пархоменко и журналистка Таня Фельгенгауэр в свежем выпуске программы “Владение умами" начинают знакомство с куриной вселенной. Первый рецепт - “крылышки как в KFC”. В качестве аккомпанемента приготовим соус блю-чиз.

Раз в месяц мы рассказываем про разные аспекты кулинарии, делимся своим опытом и готовим что-нибудь.

Смотрите нас и на твиче! https://twitch.tv/tfelgengauer

Поддержать канал и задать вопрос: https://donate.tfelg.com

Из России: https://t.me/coopaudio

Режиссер эфира, обложка:

Роман Левитин

Татьяна Фельгенгауэр:

patreon.com/tfelg

paypal.me/tfelgengauer

Сергей Пархоменко:

youtube.com/user/sparkhom