
← אלטרנטיבה || פודקאסט הקיימות של ישראל15 aug · 40 min
פרק 125 | איך מגדלים 50% יותר תוצרת חקלאית בעולם עם פחות מים?
עד שנת 2050 אוכלוסיית העולם צפויה לגדול ברבע, אבל הביקוש לתוצרת חקלאית צפוי לזנק ב־50%. המשמעות ברורה: נצטרך לגדל הרבה יותר מזון, מספוא וסיבים- בעולם שבו המים מתייקרים, הקרקע נשחקת ומשבר האקלים הופך כל עונת גידול לפחות צפויה.
אז איך עושים את זה?
בפרק 125 דניאל ברון מארח את מקס מולדבסקי, דירקטור חדשנות ופתרונות אקלים בנטפים, לשיחה על אחד האתגרים הגדולים של המאה: היכולת להמשיך להאכיל את העולם בתנאים שהולכים ונעשים קיצוניים יותר.
בפרק תגלו:
למה מרבית השטחים המושקים בעולם עדיין משתמשים בהשקיה בהצפה.
איך גידול אורז קשור לפליטות מתאן בסדר גודל שמושווה לענף התעופה.
כיצד השקיה בטפטוף וחקלאות דיגיטלית מאפשרות לגדל יותר באמצעות פחות מים ומשאבים.
מה אפשר ללמוד מהיישומים של נטפים בשדות אורז, ברפתות ובגידולי כותנה.
מדוע חקלאים עדיין מתקשים לעבור לטפטוף, גם כשהטכנולוגיה כבר קיימת.
איך ממשלות, תאגידים ומנגנוני קרדיט פחמן יכולים לממן את המעבר לחקלאות מדייקת.
ואילו טכנולוגיות וסטארטאפים נטפים מחפשת עכשיו.
אם אתם רוצים להבין איך תיראה החקלאות בעידן של משבר האקלים, ואילו פתרונות כבר פועלים בשטח, אל תפספסו את הפרק הזה.