【EP93】沖繩的美麗與哀愁（與威士忌與泡盛）（上）

<p>小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042</p><p>也記得追蹤《業務用威士忌指南》Instagram和Facebook！</p><p>--</p><p>跨越日本國土最長的航線，</p><p>從北國的雪白大地飛向南方連綿的梅雨，</p><p>我們降落在日本最南方的沖繩群島。</p><p>這不只是你印象中陽光、沙灘與比基尼的度假勝地，</p><p>而是一個在連日大雨中，依然散發著深邃、悲情且自豪靈魂的琉球王國。</p><p><br></p><p>守護沖繩文化的雙支柱：</p><p>一個是從指尖流瀉而出的「島唄」（Shima-uta），</p><p>另一個則是流淌在琉球人血液裡的靈魂之水：「泡盛」(Awamori)。</p><p>源自於古代與東南亞頻繁的貿易往來，</p><p>泡盛使用泰國米與神祕的黑麴菌，</p><p>在長達數周的並行複發酵中漫出屬於海島的旨味與米香。</p><p>而那些在陶甕中靜置三年以上的古酒，</p><p>則以其成熟風味成為沖繩人最自豪的族群印記。</p><p><br></p><p>這集節目，跟著酒廠打工仔的腳步，</p><p>在沖繩的大雨中，</p><p>深入這段交織著複雜歷史、獨特音階與極致酒香的聽覺饗宴。</p><p>準備好您的酒杯，我們出發前往國境之南！</p><p>- -</p><p>音檔來源：</p><p>https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty</p><p>作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p><p>https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02</p><p>作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p>