Gruß aus der Küche: Sommerdrinks (mit Felix Fuchs)

Sommerpause heißt bei TULUS noch lange nicht Funkstille. Deshalb gibt's einen kleinen Gruß aus der Küche. Wobei: Eigentlich kommt er heute von der Bar.

Ilona hat sich dafür Felix Fuchs ans Mikro geholt. TULUS-Urgestein, ehemaliger Sommelier und der Mann, der hinter den alkoholfreien Getränkebegleitungen im Restaurant steckt.

Gemeinsam verraten die beiden ihre Lieblingsdrinks für heiße Sommertage. Einmal mit Alkohol, einmal ganz ohne.

Rebujito

5 cl Fino Sherry

Zitronenlimonade

Eiswürfel

frische Minze

Alles direkt im Glas auf Eis aufbauen, mit Zitronenlimonade auffüllen und mit Minze servieren.

Alkoholfreier Negroni

3 cl Opius Rubedo

2 cl Undone No. 9 Red Torino