Vin i litteraturen 2:2 - Bjørnvig, Blixen og Sonnergaard - Med gæst Casper Thrane

Vi fortsætter en gennemgang af vin i litteraturen med gæst Casper Thrane.

Der læses højt fra

Thorkild Bjørnvig, Ønsket - Erindringer 1946-1948, Gyldendal, 1987.

Karen Blixen, "Babettes Gæstebud", Skæbne Anekdoter, Gyldendal 1958.

Jan Sonnergaard, "Formel B", Jeg er stadig bange for Caspar Michael Petersen, Gyldendal, 2003.

Vi smager på

1) Pinot Noir, Aloxe-Corton, Domaine Rapet Piere et Fils, Récolte, 1989

2) Pinot Noir, Clos de Vougeot, Domaine Méo-Camuzet, 2008

Find Casper Thranes bog "Livretter - mad i kunst og litteratur" her

https://bibliotek.dk/materiale/livretter_casper-thrane/work-of:870970-basis:51297253

eller her

https://livretter.systime.dk/