Almenkerk - Belgische wijnbouwer in Elgin - Zuid-Afrika

"Vandaag is een echte rosédag",

lacht Joris van Almenkerk. We klinken in de zon en kijken uit over de groene

heuvels vol wijngaarden in Elgin, de appelstreek van Zuid-Afrika. "Soms

dwaalt er een caracal tussen onze wijnranken, een rooikat. Zeg maar een forse

Afrikaanse lynx. Onze medewerkers zijn er doodsbenauwd voor."

Joris verliet West-Vlaanderen zo'n 20 jaar geleden

samen met zijn vrouw Nathalie en hun dochters voor een wijnavontuur in de Kaap.

Almenkerk

Wine Estate maakt frisse wijnen in de koelste regio van Zuid-Afrika.

Wat zijn de klimaatuitdagingen voor wijnbouw op het

zuidelijk halfrond? Hoe leef en werk je in een verdeeld en onveilig land? Wat

betekent biodiversiteit in een wijngaard? En bovenal: wat voor wijn vind je in