EL MORRAL DEL CAZADOR 04-09-2026 PROG 496 "DE LA MENOR A LA MESA CON EL CHEF COBOS Y EL CHEF PEPE.

️ EPISODIO 496 EL MORRAL DEL CAZADOR ️ De la menor a la mesa: cazando con el Chef Cobos y el Chef Pepe

️ Pronóstico del tiempo con Jorge Rey.

️ Resumen de noticias semanales del sector cinegético.

️ Tertulia Morralera – Sección de Cocina

Con el Chef Cobos al frente, hablaremos de recetas, trucos y consejos para tratar y cocinar correctamente la carne de caza.

Y hoy nos trae a un invitado muy especial: Pepe González, cazador, cocinero, profesor en una escuela de cocina y apasionado de la caza menor y con el conoceremos:

Sus comienzos en la caza y sus maestros.

Sus modalidades favoritas, perros, lances y anécdotas.

❤️ Lo que significa la caza para él.

️ Cómo ha evolucionado la relación entre la caza y la cocina.

Cómo sacar el máximo partido a la carne de caza.

Y como plato estrella…