とんでるワイド おかあちゃんのポケット

← とんでるワイド おかあちゃんのポケット26. Aug. · 8 Min.

🥣『 カリカリお揚げと焼きとうもろこしの梅しそさっぱりご飯 』🌽🍙✨夏にぴったり!食欲そそるさっぱりご飯😋

🥣『 カリカリお揚げと焼きとうもろこしの梅しそさっぱりご飯 』🌽🍙✨夏にぴったり!食欲そそるさっぱりご飯😋26. Aug.8 Min.

香ばしい焼きとうもろこしの甘みと、カリカリに焼いたお揚げの食感が楽しい!

そこに梅干しの酸味と青じその爽やかな香りが加わって、暑くて食欲が落ちがちな日でも何杯でも食べられちゃう絶品混ぜご飯です✨🌟今回は家庭料理研究家の 西村直子ママのレシピです🌟

🛒【材料】(4人分)

🍚 ご飯 2.5合分(炊き上がったもの)

🌽 とうもろこし 1本か缶詰(ホール)150g~180g

🦊 油揚げ 中1枚

🔴 梅干し 4~5個

🍃 青じそ 10枚

[焼きとうもろこし用]

🧂 醤油 大さじ1

🌻 サラダ油 小さじ1

[トッピング]