土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI

← 土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI11. Juni · 35 Min.

#67 料理はその時々のもの

#67 料理はその時々のもの11. Juni35 Min.

大学の授業で……/料理の答えはひとつではない/能登農耕儀礼「あえのこと」/神様がそこにいるようにものを扱う/澄んだ場所に住む/器と美術/料理と写真/同じものは二度と作れない

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