ARFID : quand le dégoût alimentaire cache un trouble méconnu

Nolwenn souffre de troubles alimentaires depuis l'enfance. Pâtes au beurre, nuggets, frites : son alimentation se limite à quelques aliments très spécifiques. Pendant plus de vingt ans, elle enchaîne les remarques blessantes, les incompréhensions et l'isolement social. Ce n'est qu'à 21 ans, qu'elle découvre enfin le nom de son trouble : l'ARFID, le trouble de l’ingestion alimentaire évitante ou restrictive. Un diagnostic récent, souvent confondu avec l'anorexie.

Hélène Tzieropoulos Osterlof, psychologue, psychothérapeute, co-responsable de la Consultation spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire au Service universitaire de psychiatrie de l’enfant et de l’adolescent du CHUV décrypte ce trouble qui touche entre 1,5 et 4,5 % des enfants. Elle explique ses trois dimensions principales : l'hypersensibilité sensorielle, le manque d'intérêt pour la nourriture et la peur des conséquences aversives. Un trouble encore méconnu, qui invalide profondément les enfants et leurs parents, mais dont on peut se rétablir. Aujourd'hui, grâce à un accompagnement adapté et une thérapie d'exposition, Nolwenn diversifie progressivement son alimentation.

Journaliste : Adrien Zerbini

Réalisation : José Moreno

Production : Julie Winz

Attachée de production : Adèle Ottiger