
← Caribbean Hospitality?29 Jul · 33 min
🎙️ Aflevering 7 - Heeft de gast altijd gelijk?
<p>"De gast is koning."</p><p><br></p><p>Vrijwel iedereen die in hospitality werkt, groeit op met die uitspraak. Maar is dat eigenlijk wel zo?</p><p><br></p><p>In deze aflevering van Caribbean Hospitality? gaan we verder waar onze vorige aflevering over reviews eindigde. We bespreken een situatie die viraal ging op social media en stellen onszelf de vraag: wat doe je als je als ondernemer of medewerker het gevoel hebt dat een gast géén gelijk heeft?</p><p><br></p><p>Hoe bescherm je je team zonder de gast uit het oog te verliezen? Wat zit er vaak écht achter een klacht? En hoe maak je van een negatieve ervaring toch nog een positieve herinnering?</p><p><br></p><p>We delen praktijkvoorbeelden, inzichten en vooral praktische tips die je morgen al kunt toepassen – of je nu werkt in hospitality, leiding geeft aan een team of simpelweg veel met mensen werkt.</p><p><br></p><p>Zoals altijd beginnen we met een persoonlijke terugblik op de week, waaronder Klaartje’s bijzondere workshop bij Caribbean Chef Helmi: een culinaire ervaring waarin uitsluitend met lokale producten werd gewerkt.</p><p><br></p><p>Veel luisterplezier!</p>