De Gebakken Peren

← De Gebakken Peren24 Jan 2025 · 1 h 36 min

74. Brad Vanstone van Willicroft over van experimenteren in de keuken tot in de supermarkt liggen, Mother Nature als CEO, en acceptatie van het doel nét niet halen.

74. Brad Vanstone van Willicroft over van experimenteren in de keuken tot in de supermarkt liggen, Mother Nature als CEO, en acceptatie van het doel nét niet halen.24 Jan 20251 h 36 min

In deze aflevering is Brad Vanstone te gast. Brad is de co-founder van Willicroft, het plantaardige kaasmerk dat hij 6 jaar geleden startte door te experimenteren in z’n eigen keuken, eerst op basis van noten, later door bonen en peulvruchten. Die sexy verpakkingen van een klein nieuw merk dat opeens in de supermarkten lag.