De Kassaba Brouwers

← De Kassaba Brouwers13 Nov 2025 · 19 min

#3 - Wat doet een Brouwmeester?

#3 - Wat doet een Brouwmeester?13 Nov 202519 min

<p>Wat als een biertje meer is dan een drankje? In &#39;De Kassaba Brouwers&#39; nemen we je mee in het verhaal achter Kwakio Licht Blond, het eerste lichtblonde bier gebrouwen met een eeuwenoud, Surinaams ingrediënt: Cassave. </p><p>In deze aflevering neemt Pim ons mee in wat een brouwmeester een brouwmeester maakt. Is dit passie of zelfs obsessie? Is dit stijl en smaak? Is het alchemie? Misschien is het wel een beetje van alles.</p><p>In de volgende afleveringen verteld Pim waar de Wispe Brouwerij vandaan komt en hoe ze van Surinaamse roots samen met Nederlandse kennis een nieuw bier de wereld inbrengen.</p><p>Proef het verhaal achter het glas. Een frisse smaak met een groots verhaal. Te verkrijgen bij: <a href="https://www.kassababrouwerij.com/">⁠⁠⁠https://www.kassababrouwerij.com/⁠⁠</a></p>