#7 - Louwe Brink

De Koekfabriek is een commercieel bedrijf met impact op de maatschappij. Omdat er geld verdient moet worden, is de financiële basis van groot belang. Hoe wordt het geld verdient? Is het allemaal haalbaar? Louwe Brink hielp mee met de opzet van De Koekfabriek als volwaardig bedrijf. Louwe studeerde economie, raakte enthousiast van het verhaal van de Utrechtse onderneming maar moest wel even schakelen bij het opstellen van de plannen.