Voedselallergieën & verdieping introductie hoog allergene voeding

In deze aflevering nemen Caroline en Lois jullie mee in de wereld van voedselallergieën bij jonge kinderen. Wat is een voedselallergie en hoe introduceer je hoog allergene voeding? In seizoen 1 hebben we de introductie van pinda en ei al kort besproken. In deze aflevering gaan we dieper in op deze onderwerpen.

00:00 – 00:42 Introductie Podcast

00:42 – 02:27 Introductie van de aflevering en het onderwerp

02:28 – 02:43 Wat is een voedselallergie?

02:44 – 03:14 In welke voeding zitten veel allergenen?

03:15 – 03:58 Hoe zit het met eczeem + voedselallergieën?

03:59 – 06:56 Hoe kun je het beste hoog allergene voeding introduceren?

06:57 – 07:38 Wanneer mag je niet doorgaan met de introductie van hoog allergene voeding?

07:39 – 09:01 Dag 2 van het introduceren van hoog allergene voeding

09:02 – 09:58 Hoe nu verder?

09:59 – 10:39 Introduceren van ei

10:40 – 11:55 Reacties die voor kunnen komen bij overgevoeligheid bij voeding