SFYNcast // Afl. 5 // Melissa Korn over eetcultuur en ons gesprek over eten

SFYN’er Melissa Korn is oprichter van ‘ik eet cultuur’ en inmiddels al acht jaar onderdeel van SFYN (of zoals zij het noemt: YFMamily). Ze vindt dat gesprekken over de toekomst van ons voedselsysteem vaker over eten moeten gaan in plaats van over voedsel. Want: voedsel is abstract, terwijl eten iets is waar iedereen over mee kan praten. En spreken door middel van eten, dat is iets wat Melissa dagelijks doet.