白袍下班後

← 白袍下班後11 Aug · 1 h 10 min

下班有約97|吃一顆少一顆,蛤蜊寶寶有多小?煮完打不開是太新鮮?! ft. 打寶蛤創辦人 楊宜樺

下班有約97|吃一顆少一顆,蛤蜊寶寶有多小?煮完打不開是太新鮮?! ft. 打寶蛤創辦人 楊宜樺11 Aug1 h 10 min

下班有約97 youtube

每次訪談到農傳產的來賓都好驚艷喔

從小這些食物吃到大,這麼習以為常又日常的食物

我們都沒有好好想過他是怎麼來的

就連身為營養師的我們,對於整個食物的養成和供應鏈,也不見得了解

聽過之後,再次感嘆珍惜食物,知足所擁有真的好重要

每個產業的甘苦,面臨現今社會的挑戰,都是外人難以想像的

這次邀請到台灣人多數都好喜歡吃的蛤蜊!!

最讓我們驚艷的幾個點,請一定要聽到:

1.蛤蜊寶寶幼苗有多小

2.蛤蜊養大的過程有多久

3.蛤蜊生長大小如何控制