
← 白袍下班後11 Aug · 1 h 10 min
下班有約97|吃一顆少一顆,蛤蜊寶寶有多小?煮完打不開是太新鮮?! ft. 打寶蛤創辦人 楊宜樺
下班有約97|吃一顆少一顆,蛤蜊寶寶有多小?煮完打不開是太新鮮?! ft. 打寶蛤創辦人 楊宜樺
下班有約97 youtube
每次訪談到農傳產的來賓都好驚艷喔
從小這些食物吃到大,這麼習以為常又日常的食物
我們都沒有好好想過他是怎麼來的
就連身為營養師的我們,對於整個食物的養成和供應鏈,也不見得了解
聽過之後,再次感嘆珍惜食物,知足所擁有真的好重要
每個產業的甘苦,面臨現今社會的挑戰,都是外人難以想像的
這次邀請到台灣人多數都好喜歡吃的蛤蜊!!
最讓我們驚艷的幾個點,請一定要聽到:
1.蛤蜊寶寶幼苗有多小
2.蛤蜊養大的過程有多久
3.蛤蜊生長大小如何控制