山田悠史「医者のいらないラジオ」

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#872【認知症予防】🧠玄米を週4回食べれば認知機能は改善する?研究の「落とし穴」を読む

#872【認知症予防】🧠玄米を週4回食べれば認知機能は改善する?研究の「落とし穴」を読む16 Aug19 min

<p>「ぜひ山田先生に解説してほしい研究がある」</p><p>というリクエストが届きました。</p><p><br></p><p>「週4回、茶碗1杯の玄米を6ヵ月食べると、認知機能が改善した」</p><p>そんな研究結果です。</p><p>https://www.sankei.com/article/20260730-4H3ZZVECB5IMLOHHE4PTCYL2PI/</p><p><br></p><p>でも、ここで気になるのが「じゃあ玄米を食べよう!」で終わっていいのか、ということ。</p><p><br></p><p>今回の研究では、60歳以上の56人を対象に、玄米を食べるグループと白米を食べるグループを比較。</p><p>その結果、「考える・判断する」といった遂行機能の検査では差がみられたそうですが…</p><p><br></p><p>▼今回のポイント</p><p>①研究結果についての結論から!</p><p>②研究結果を見る時のポイント</p><p>・研究の種類・介入研究</p><p>・研究の規模・期間(偶然の影響などにも注意)</p><p>・研究参加者の選び方(今回はオープンラベルかつ自己申告スタイル)</p><p>・企業が介入しているか・していないか</p><p>③まとめ</p><p>・人に良かれと思って根拠の薄いものを押し付けることはよくない</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p>