#84 冷蔵庫に余りがちな発酵食品の賢い使い方

<p>冷蔵庫に納豆やキムチなどの発酵食品、余っていませんか？菌が生きている発酵食品は、使い方によってせっかくの菌が死んでしまうもったいないことに。ぜひ、賢い使い方で、美味しさも栄養もゲットしませんか？</p><p><br></p><p>番組の感想やご質問はコメント、メールでお待ちしています！</p><p>podcast_hamauchi@fcs-g.co.jp</p><p>料理や食材に関する質問から、あなたが体験した食にまつわるエピソードなどなど・・・ぜひお気軽にお寄せくださいね。</p>