EP142｜經濟學人：42%餐廳不賺錢！餐飲業５大轉機！──怎樣把AI文「編輯」成你的風格？

「囡仔囡仔來聽古」第二季鬧熱上線！您不知道的好書好故事、臺灣大小事，苑芳阿媽、小花哥哥講故事給大家聽。115/8/14~10/16每週五更新一集，還有「聽好節目送好書」活動，快 “訂閱” 起來別錯過！

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🗣️去年美國餐廳賣的餐點，近四分之三是在店外吃掉的！全球線上外送市場今年預計達到 4,730 億美元。

本集重點：

✦ 封面故事：大麥克指數40週年專題

✦ 餐飲業趨勢：上館子不再是一件休閒活動！

✦ 投入餐飲業，想想這五件事：消費習慣改變、外送市場成長、在家上班趨勢、科技與大數據導入、把餐廳體驗送到家……

✦ 怎樣與AI文共處？偵測它、編輯它、接受它！

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