
← 土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI14 May · 39 min
#65 料理と「ぶれ」
#65 料理と「ぶれ」
公開収録の感想を/ニューヨークと生野菜/受け身になる時代/フランスの講演/合気道と料理/ヴレ・合気道?/日本のぶれと余白/不完全な料理
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