Surya's HutsPod

← Surya's HutsPod22 Jun 2019 · 32 min

Surya's HutsPod #5: Soenil Bahadoer

Surya's HutsPod #5: Soenil Bahadoer22 Jun 201932 min

<p>Soenil Bahadoer is 2-sterren chef-kok en eigenaar van restaurant de Lindehof in Nuenen. Hoe is het Soenil gelukt om zijn kookkunsten naar zo een hoog niveau te brengen?&nbsp;</p>

<p>Uiteraard door hard werken, en een enorm doorzettingsvermogen. In deze Surya's HutsPod komt zijn gedrevenheid en passie voor eten, kruiden, geuren, smaken naar voren.&nbsp;</p>

<p>Naast zijn kennis over eten heeft Soenil zijn herinneringen over de Hindustaanse keuken en eetcultuur meegenomen en heeft hij dit gebruikt om zich te onderscheiden van andere chef koks.&nbsp;</p>

<p>"Ik combineer vanuit mijn Hindustaanse achtergrond smaken die Europeanen niet gewend zijn". Op welke manier heeft hij dit heeft gedaan? Soenil vertelt hier vol passie over in deze Surya's HutsPod.<br>

<br>

www.suryamedia.nl &nbsp;&nbsp;</p>