#46 Dirkjan Decock

<p>Je hoeft niet onder een brug te slapen om een goeie punker te zijn, dixit Dirkjan.</p>

<p>Het is een mooie quote van een al even mooie chef die het gezicht is van het restaurant dat zijn eigen naam draagt.</p>

<p>Een man met een carrière van meer dan 40 jaar, tal van anekdotes en veel verhalen.</p>

<p>In het volgende uurtje vertelt hij enkele van die verhalen want dat is nu eenmaal waar deze podcast voor gemaakt is.</p>

<p>Van spinazie plukken tot eten maken en een kunstwerk schilderen en dat dan opsturen naar New York.</p>

<p>Het zijn slechts enkele dingen die je zal horen.</p>

<p><br></p>

<p>Veel luisterplezier met aflevering 46</p>