3. Hoe Aveve zijn winkelconcept opnieuw opbouwde met Jérémy Vanneste (Aveve) | Greenhouse Podcast

<p>Wat als je nieuwe winkelconcept niet begint met een ontwerp, maar met een vraag?</p><p>Sanne gaat in gesprek met Jérémy Vanneste, store conceptmanager bij Aveve, over het nieuwe winkelconcept van de retailer waar generaties Belgen mee zijn opgegroeid voor alles rond tuin, dier en bakplezier. Geen revolutie, wel een concept dat vertrekt bij wie er die winkel binnenstapt en dat per winkel anders mag zijn. </p><p>Voor en na het gesprek vraagt Anne-Katrien aan Sanne wat ze uit deze aflevering wil halen en wat ze er uiteindelijk uit meeneemt.</p><p>Jérémy vertelt hoe Aveve twee jaar lang de bodem onder het merk opnieuw is gaan onderzoeken: marktstudies, de input van franchisenemers, en vier klantarchetypes die bepalen hoe een winkel eruitziet. </p><p>Met daarin de eerlijke vaststelling dat &quot;one concept to rule them all&quot; niet werkt in een winkelpark van bijna 200 winkels, van het diepste punt in Wallonië tot aan de zee. Herkenbaarheid kan je uitrollen. Relevantie moet je per winkel verdienen.</p><p>Aan de hand van de eerste twee gerealiseerde winkels Bornem en Mechelen toont hij wat dat concreet oplevert: in beleving, in de reacties van franchisenemers, en in cijfers.</p><p><br></p><p>🌱 Nieuwe afleveringen elke eerste woensdag van de maand.</p><p><br></p>