Sobre este pódcast
Die Gastronomie verändert sich. Schneller als je zuvor. Und mittendrin stehst du: als Gastgeber, Führungskraft, Unternehmer. Der Küchenherde Podcast ist seit 2019 eine der klarsten Stimmen für Digitalisierung und KI in der Hospitality. Kein Tech-Hype, keine leeren Versprechen. Sondern echte Einblicke von Menschen, die in der Branche arbeiten und anpacken. In jeder Folge spreche ich mit Gästen über das, was die Branche wirklich bewegt: Wie KI heute schon in Betrieben funktioniert. Welche…
238 episodios · arts
Küchenherde - Mensch & KI in der Hospitality
Sobre este pódcast
Die Gastronomie verändert sich. Schneller als je zuvor. Und mittendrin stehst du: als Gastgeber, Führungskraft, Unternehmer. Der Küchenherde Podcast ist seit 2019 eine der klarsten Stimmen für Digitalisierung und KI in der Hospitality. Kein Tech-Hype, keine leeren Versprechen. Sondern echte Einblicke von Menschen, die in der Branche arbeiten und anpacken. In jeder Folge spreche ich mit Gästen über das, was die Branche wirklich bewegt: Wie KI heute schon in Betrieben funktioniert. Welche…
Episodios recientes
- Löst KI den Arbeitskräftemangel? Prof. Dr. Florian Butollo von der Goethe-Universität Frankfurt13 jul · 1 h 05 min
- 250 Stunden pro Jahr gespart: Sarah Stiller-Münch über die Digitalisierungsausbildung29 jun · 55 min
- Vom Lockdown zur Landesgartenschau22 jun · 1 h 00 min
- Smoke, Mirrors und ein bisschen KI15 jun · 1 h 01 min
- Vom Beamtenbingo zur Förderung1 jun · 42 min
- 46.000 gründen, 44.000 geben auf25 may · 1 h 07 min
- Der Wert liegt NICHT auf dem Teller — sondern am Tisch18 may · 58 min
- Verlernen wir das Denken? KI-Risiken in der Hospitality30 mar · 23 min
- Herz schlägt Technik - Interview mit Manuela Egger16 mar · 41 min
- Robotik in der Zubereitung9 mar · 33 min
podlinkr.com/es/kuchenherde-mensch-and-ki-in-der-hospitality
Para un cartel o una diapositiva.