☀️ 全球串連早安新聞|Morning Taiwan Glocal News

← ☀️ 全球串連早安新聞|Morning Taiwan Glocal News10 sept · 34 min

《早安新聞 x 真人圖書館EP17》從電商經理走進新竹關西的有機農田——林巧悅

《早安新聞 x 真人圖書館EP17》從電商經理走進新竹關西的有機農田——林巧悅10 sept34 min

大家對於農業的想像是怎樣呢?習慣城市生活的青年走進農村,會遇到什麼樣的挑戰、又會為農業帶來什麼改變?

本集「真人圖書館」特別邀請到第八屆百大青農、「竹青亭農場」創辦人——林巧悅,和大家分享她如何從台大碩士、知名農業電商行銷經理,轉身投入有機農業的世界。

巧悅不僅成功將智慧科技導入農場、克服極端氣候挑戰,她的自創草莓果醬品牌「Berrimatch」更是全台唯一拿下有「食品界米其林」之稱的比利時 ITI 國際風味評鑑三星獎。一起來聽聽她如何落實農業六級化、串聯在地青農打團體戰,以及返鄉務農背後真實的體力考驗與生活轉變!

(00:00) 開頭

(00:06) 從電商行銷到有機草莓的跨界轉身

(03:42) 溫網室智慧環控、高架栽培的風險管理

(08:12) 國際風味評鑑三星草莓醬 Berrimatch 的極簡配方與製程

(15:30) 農業六級化策略與在地青農的團體戰

(24:54) AI 如何輔助田間管理?青年農村創業有哪些實務建議?

(33:28) 【國際學院獨享收錄單元】關機之後:都市移居鄉村的挑戰與農村獨特的時間感

🔸如想收聽獨家收錄內容——《關機之後》單元,歡迎加入【早安新聞國際學院】每月499方案 👉 訂閱入口

☞ 延伸聆聽: