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← Tertulia Dura Podcast5 oct · 1 h 32 min

Vuelve la Vida: el negocio detrás de la experiencia | Carlos Romero y Pamella Isabel

Vuelve la Vida: el negocio detrás de la experiencia | Carlos Romero y Pamella Isabel5 oct1 h 32 min

<p>Carlos Romero y Pamella Isabel, de Vuelve a la Vida, nos acompañan para hablar del negocio de los restaurantes en República Dominicana: la competencia, los cambios en el consumo y por qué algunos lugares siguen creciendo mientras otros cierran.Hablamos de la construcción de la marca, su expansión a Boca Chica y la combinación de gastronomía, música y comunidad que define su propuesta.Una conversación sobre lo que implica abrir un restaurante, operarlo y lograr que la gente vuelva.TIME(00:00) Presentación y origen de Vuelve a la Vida(16:09) Pamela: de manejar las redes a ser socia(22:04) Economía, Nuevos hábitos de consumo &amp; Identidad(36:27) El resurgimiento de Boca Chica, Sociedades &amp; Manejo del equipo (59:13) Crear experiencias y comunidad, Vida nocturna &amp; Restaurantes instagrameables(1:09:51) Hospitalidad, Calidad e Importaciones a RD (1:23:50) Vida social, Reflexiones finales &amp; Cierre</p>