#71 Een positief protest: Jasper Spaargaren over hoe The Flower Farm het palmolievrije schap verovert

<p>Jasper Spaargaren, CMO bij The Flower Farm, noemt zijn merk liever een positief protest dan een duurzaam label. </p><p>In deze aflevering hoor je hoe het bedrijf sinds 2019 vecht tegen ontbossing van het regenwoud. Waarom het koekjesschap nog steeds aan palmolie vasthoudt, terwijl margarine al is omgeslagen. En hoe de koekjeschecker op checkjekoekje.nl consumenten in één klik laat zien wat er in hun favoriete koekje zit. Schrik niet, 82% van de onderzochte koekjes van A-merken bevat palmolie. </p><p>Ook gaat het over de prijs van impact maken, hun kersverse B Corp certificering en geeft Jasper een advies aan alle foodprofessionals.</p><p>Veel luisterplezier!</p><p>Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen? </p><p>Stuur een bericht naar myrthe@foodhelder.nl </p><p>Let&#39;s talk food! </p><p>Meer weten over mij: </p><p>LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/ </p><p>Website: https://www.foodhelder.nl/ </p>