
← Blauwe Boorden Bonanza29 avr. 2025 · 42 min
#6 - Michiel Muller: ‘Er werken bijna 20.000 mbo’ers bij Picnic’
<p>Michiel Muller: ‘Er werken bijna 20.000 mbo’ers bij Picnic’</p><p>In Blauwe Boorden Bonanza, dé podcast over de arbeidsmarkt, met verhalen van beleidsmakers en verhalen uit de praktijk, vanuit Studio Singel in Amsterdam, is Michiel Muller te gast. De mede-oprichter van Picnic is een serial entrepreneur die na Tango (tankstations) en Route Mobiel (Wegenwacht) voor de derde keer de aanval op de gevestigde orde opende met de oprichting van Picnic in 2015. De online supermarkt is groot in Nederland en groeit in Duitsland, met behulp van private equity dat gericht is op de lange termijn; aanloopverliezen werden ingecalculeerd.</p><p>Het gaat om familiefondsen als de Bill &amp; Melinda Gates Foundation Trust en het Duitse Edeka. Robotisering helpt Picnic enorm in de strijd tegen personeelstekorten en droeg ook bij aan de eerste winstcijfers na de oprichting.</p><p>‘Bij ons werken geen zzp’ers en arbeidsmigranten’, zegt Muller. ‘We werken ook niet met minderjarigen, zoals de stenen supermarkten. De meeste werknemers bij ons zijn praktisch geschoold. We bieden werkgelegenheid aan bijna 20.000 mbo’ers.’</p><p>Sinds hij in Duitsland actief is valt het hem weer op hoe goed de ontslagbescherming in Nederland is geregeld.’ De werkgever is verplicht een zieke werknemer 2 jaar door te betalen. In Duitsland is dat 6 weken. In België 4 weken.’ Hij ziet dat vooral kleine mkb’ers hierdoor in de problemen komen. ‘Die willen, haast gedwongen daardoor, van iemand die ze aannemen liever weten hoe het staat met de gezondheid, dan met de geschiktheid voor de baan.’</p><p><br></p><p>Verder komt aan bod:</p><p>- Hoe groot is Picnic nu? In welke landen is de onderneming actief?</p><p>- Wat waren de grootste hobbels? (Tijdstip bezorging; gratis bezorging).</p><p>- Heeft Nederland een goed investeringsklimaat, met oog voor ondernemers en innovatie? (Hij steunt de Nationale Investeringsbank).</p><p>- Hoe nijpend is het personeelstekort (Niet genoeg mensen om het werk uit te voeren).</p><p>- Robots en AI kunnen niet alles oplossen? (Tros bananen of krop sla inpakken kan robot niet).</p><p>- Distributiecentra hebben veel minder mensen nodig. Straks onbemand? (Eigen logistiek; zelfontworpen auto’s; software; robotisering).</p><p>- Kritiek vakbonden: in lege dozen langs de weg werken. Hoe is de praktijk? (Lunch; tafeltennistafels, veel autonomie als werknemer).</p><p>- Belang efficiency?</p><p>- Vakbonden: contracten en arbeidsrechten: e-commerce cao of supermarkt cao (Geen level pla