CRADDOCK , STALIN & DE WHITE LADY

"Stuur ons een berichtje" FJALAR en MISJA bespreken de cocktailcultuur terwijl we klassiekers proeven en groot bartendingnieuws uit de scene bespreken. Van een veilingwaardige wijnmythe tot de sluiting van een Amsterdamse bar en de erfenis van Harry Craddock • WSET award in spirits lvl 2 • Stalins verborgen wijncollectie en de veilingwaarde • In Memoriam: Ron Busman en wat hij betekende voor het vak • De White Lady: recept, oorsprong en waarom eiwit niet standaard is • S...