Cuisine Science

À propos de ce podcast

Cuisine Science podcast nodigt luisteraars uit op een intrigerende reis door de wereld van gastronomie, ambacht en innovatie. Deze podcast wil niet alleen de oppervlakte van koken verkennen, maar stelt diepgaande vragen over hoe keukeninnovatie kan plaatsvinden zonder het essentiële ambacht te verli

12 épisodes · Arts

Cuisine Science

Par How Liu

À propos de ce podcast

Cuisine Science podcast nodigt luisteraars uit op een intrigerende reis door de wereld van gastronomie, ambacht en innovatie. Deze podcast wil niet alleen de oppervlakte van koken verkennen, maar stelt diepgaande vragen over hoe keukeninnovatie kan plaatsvinden zonder het essentiële ambacht te verli