KoeCast S1A2 - Eiwitefficiëntie

Twintig jaar geleden had men er nog nooit van gehoord. Eiwitefficiëntie. Melkveehouders gaven hun koeien destijds nog zoveel mogelijk eiwit. Maar die dagen zijn voorbij. In de loop der jaren vond er steeds meer onderzoek plaats naar de rantsoenen van koeien, de eiwitbenutting en wat er nou eigenlijk in die pens gebeurt met al dat ruw eiwit.